Resep Cara Membuat Pepes Tahu Super Enak. Resep
masakan pepes tahu ber!kut !n! merupakan masakan olahan tahu sederhana
tetap! beraroma sedap karena paduan bumbu dan d!rebus lalu d!bakar
sejenak dalam keadaan terbungkus dengan daun p!sang. J!ka sudah terb!asa
dengan enaknya pepes !kan, ayam atau bahan la!nnya, pepes berbahan tahu
!n! patut untuk d!coba sebaga! h!dangan sederhana sehar!-har!. Ber!kut
bahan-bahan yang perlu d!pers!apkan untuk membuat pepes tahu :
Resep Cara Membuat Pepes Tahu
Bahan Membuat Pepes Tahu :
- 10 buah tahu kuning bandung ukuran kecil, lumatkan
- 1 buah telur ayam
- 2 batang daun bawang, iris
- 2 buah cabai merah, iris
- 2 butir bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- ½ sendok teh merica
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh ketumbar bubuk
- ½ sendok teh penyedap
- 3 sendok makan minyak goreng
- 400 ml air untuk merebus
- daun pisang untuk membungkus
- lidi untuk menyemat
CARA MEMBUAT PEPES TAHU :
- Kocok telur, masukkan semua bahan lalu aduk rata. Masukkan tahu bubuk, aduk hingga tercampur rata.
- Ambil 1 lembar daun pisang, letakkan adonan secukupnya lalu bungkus dan sematkan dengan lidi di kedua ujungnya.
- Didihkan air dalam wajan yang dicampur sedikit minyak, masukkan bungkusan tahu lalu tutup wajan dan rebus hingga air kering, angkat.
- Bakar pepes sebentar di atas wajan anti lengket hingga daun pisang berubah warna lalu balik, angkat dan sajikan.
Itulah Resep Cara Membuat Pepes Tahu Enak Dan Lezat yang enak, lezat, dan menggugah selera. Nah jika anda tertarik dan suka maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah bersama keluarga maupun teman dekat anda. Selamat menguji coba semoga berhasil
Tag :
Resep Olahan Tahu Lezat
