Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo

kue kering melinjo enak dan renyahResep Cara Membuat Kue Kering Melinjo - Kue kering yang satu ini berbeda dari jenis kue kering lainnya, Kacang melinjo yang biasanya dibuat sebagai bahan tambahan sayur.
Kali ini kacang melinjo dikreasikan dengan dibuat kue kering yang pastinya nikmat. 
Bagi anda yang ingin membuat kue kering spesial dan lain dari yang lain cobain deh resep kue kering melinjo berikut ini.

 
KUE KERING MELINJO


Bahan – Bahan Membuat Kue Kering Melinjo :
  • Margarin 300 gram
  • Gula halus 200 gram
  • Kuning telur 2 buah
  • Telur 2 butir
  • Baking powder  ½  sdt
  • Tepung terigu 450 gram ( ayak )
  • Melinjo sangrai 150 gram ( cincang halus )
  • Coklat keping 150 gram

Cara Membuat Kue Kering Melinjo :
  1. Kocok margarine dan gula halus selama 2 -3 menit. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
  2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata.
  3. Masukkan melinjo dan coklat keping sambil diaduk. Ambil adonan dengan sendok dan cetak bentuk oval pada Loyang yang sudah diolesi margarine.
  4. Masukkan dalam oven dan panggang dalam suhu 150 derajat celcius selama 20 menit sampai matang. Angkat. Sajikan setelah dingin.



Itulah Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo yang enak, lezat, dan menggugah selera. Nah jika anda tertarik dan suka maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah bersama keluarga maupun teman dekat anda. Selamat menguji coba semoga berhasil
Back To Top