 |
| Oseng Tempe |
Dengan bahan sederhana, yakni tempe dan tomat segar, Anda dapat membuat
sendiri masakan tumis atau oseng tempe yang rasanya akan begitu disukai
keluarga. Berikut ini merupakan resep dan cara memasak oseng tempe yang mudah untuk dikerjakan sendiri. Simak bahan dan cara pembuatannya berikut ini:
Resep Cara Memasak Oseng Tempe yang Enak
Bahan untuk masak oseng tempe
- 2 buah tomat hijau lalu dipotong besar
- 2 buah cabai hijau besar, dipotong besar
- 1 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 4 siung bawang putih, diiris tipis
- 6 butir bawang merah, diiris tipis
- 1 sdt gula merah sisir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 300 ml air
- 450 g tempe
- 25 g krecek
Cara membuat oseng tempe yang enak
- Pertama siapkan tempe lalu dipotong kotak dan digoreng.
- Kemudian tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau besar, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan tomat, kemudian aduk hingga menjadi layu.
- Kemudian tempe dimasukkan dan aduk hingga rata.
- Masukkan garam, kecap manis, merica, dan gula merah. Aduk sampai rata semua
- Setelah semuanya diaduk rata, lalu tuangkan air dan masak hingga bumbunya meresap.
- Terakhir tambahkan krecek dan aduk kembali.
- Oseng tempe kecap siap dihidangkan.
Itulah Resep Cara Memasak Oseng Tempe yang Enak yang enak, lezat, dan menggugah selera. Nah jika anda tertarik dan suka maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah bersama keluarga maupun teman dekat anda. Selamat menguji coba semoga berhasil
Tag :
Resep Olahan Tempe Lezat
