 |
| Tempe Goreng Tepung |
Salah satu resep tempe goreng favorit keluarga, bisa dijadikan lauk maupun digado, diganyang atau dijadikan camilan saat santai berkumpul bersama keluarga. Ini dia tempe goreng tepung yang enak dan gurih. Rahasia lezatnya adalah tempe ini dilapisi bumbu sebanyak dua kali. Pertama saat direndam bersama bumbu sederhana, kemudian dibalut tepung gurih yang membuat tempe ini semakin renyah. Dimakan dengan lalap cabe rawit, saos, sambal atau petis saja sudah enak sekali. Gimana cara membuat tempe goreng tepung yang enak ini, simak resep masaknya berikut ini.
Bahan yang diperlukan Untuk Membuat Tempe Goreng Tepung
- 250 gram tempe, potong tipis-tipis, atau sesuai selera
Bahan perendam
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar, haluskan (atau bisa juga ketumbar bubuk)
- 50 ml air
Bahan tepung gurih:
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt ketumbar yang sudah dihaluskan
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt jintan bubuk
- 30 gram tepung terigu
- 20 gram tepung maizena
- 100 ml air
Cara membuat tempe goreng tepung
- Rendam tempe dalam bahan perendam selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Campur bahan tepung gurih sampai rata.
- Panaskan minyak, celupkan tempe dalam tepung gurih.
- Goreng tempe hingga kekuningan.
- Tempe goreng tepung siap dihidangkan.
Itulah Resep Cara Membuat Tempe Goreng Tepung Yang Enak Dan Lezat yang enak, lezat, dan menggugah selera. Nah jika anda tertarik dan suka maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah bersama keluarga maupun teman dekat anda. Selamat menguji coba semoga berhasil
Tag :
Resep Olahan Tempe Lezat
