Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Spesial |
Resep Bolu Gulung Coklat - tak hanya lezat dan empuk, bolu gulung juga
banyak sekali dinikmati untuk waktu santai, serta sajian-sajian untuk
acara keluarga.
Nah, buat anda yang ingin mencobanya sendiri dirumah berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Spesial :
Bahan Bolu Gulung:
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 5 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 25 gram cokelat bubuk
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdt emulsifier atau TBM
- 100 gram margarin, lelehkan
- Buttercream atau selai buah secukupnya
Cara Membuat Bolu Gulung:
- Kocok gula, telur dan emulsifier hingga mengembang dan kental.
- Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Tuangkan margarin yang sudah dicairkan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang 26x26x4 cm yang sudah diolesi margarin dan kertas roti.
- Tuang adonan di atas loyang, panggang dalam over bersuhu 180 derajat celsius hingga matang selama 15 hingga 20 menit.
- Keluarkan kue dari oven
- Letakkan serbet bersih di atas loyang, balik cetakan kue dan keluarkan kue.
- Gulung kue hingga dingin dengan bantuan serbet bersih atau kertas kue.
- Jika kue sudah dingin, buka gulungan, oles dengan buttercream atau selai, gulung kembali hingga memadat.
- Saat akan disajikan, iris Bolu Gulung Cokelat sesuai selera.
Itulah Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Spesial yang enak, lezat, dan menggugah selera. Nah jika anda tertarik dan suka maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah bersama keluarga maupun teman dekat anda. Selamat menguji coba semoga berhasil
Tag :
Aneka Resep Kue