Sop ceker ayam ini sangat cocok untuk di jadikan menu makan harian atau mingguan di rumah anda, pastinya anda merasa bosan dengan menu makan hanya itu-itu saja, kalo coba membuat sop ini pastinya di menu makan anda tidak akan merasa bosan lagi. Supaya tidak lama lagi ya untuk resep dan cara membuat sop ceker ayam ada di bawah sini, silahkan di simak artelak nya.
Bahan-bahan untuk sop ceker ayam :
- Kantang tanpa kulit 250 grm, di potong kotak.
- Wortel 200 grm, iris bulat.
- Daun bawang 1 batang, di iris.
- Bawang putih 2 siung, di haluskan.
- Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan.
- Ceker ayam 250 grm, di bersihkan terus di rebus.
- Kembang kol, di iris.
- Tomat 1 buah, di iris.
- Daun seledri 1 batang, di potong-potong.
- Penyedap rasa secukupnya.
- Garam secukupnya.
- Lada bubuk secukupnya.
- Gula pasir secukupnya.
- Pada langkah yang pertama, ceker ayam di rebus pada panci sampai jadi mendidih serta jadi lunak.
- Berikutnya masukan bahan-bahan iya itu irisan wortel serta potongan kentang terus di rebus sampai jadi matang.
- Sesudah itu, masukan lah seledri serta daun bawang. Di aduk sampai jadi merata.
- Lalu masukan penyedap rasa, gula, lada bubuk, dan garam, di aduk sampai jadi merata dan meresap.
- Jangan lupa untuk di cicipi dulu rasa nya kalo ada yang kurang, anda bisa langsung menambahkan bahan-bahan nya dengan sesuai selera anda.
- Siapkan wadah atau mangkuk, lalu angkat lah sop ceker ayam lalu masukan pada wadah, jangan sampai lupa untuk tambahkan bawang goreng segai taburan.
- Sop ceker ayam siap untuk di hidangkan.
Itulah Resep Cara Membuat Sop Ceker Ayam Sedap yang enak, lezat, dan menggugah selera. Nah jika anda tertarik dan suka maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah bersama keluarga maupun teman dekat anda. Selamat menguji coba semoga berhasil