Resep Membuat Ayam Rica Rica

Salah satu olahan ayam yang akan saya bahas kali ini adalah resep ayam rica-rica, resep ayam ini memang memiliki citra rasa yang sangat nikmat dan mantap saat disantap, dan bagi anda pecinta kuliner yang ingin mencoba membuat olahan daging ayam rica rica sendiri dirumah,berikut resep lengkap cara pembuatannya:









Bahan - bahan Membuat Ayam Rica Rica :

• 1 ekor ayam sedang
• 1 cangkir minyak goreng
• 300 cc air

Bumbu Ayam Rica Rica :

• 6 butir bawang merah
• 2 buah tomat
• 4 bawang putih
• 1 jahe
• 1 sdt gula pasir
• 100 gr cabe merah
• garam secukupnya

Cara memasak Ayam Rica Rica :

• Bersihkan ayam dan potong menjadi 4 bagian
• Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga merata dan berbau harum
• Masukkan ayam kemudian masak hingga bumbu merata
• Tambahkan air sedikit dan masak ayam hingga 1/2 matang dan angkat
• Panggang ayam diatas api sedang sambil di lumeri dengan bumbu yang telah disediakan.

Itulah Resep Membuat Ayam Rica Rica yang enak, lezat, dan menggugah selera. Nah jika anda tertarik dan suka maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah bersama keluarga maupun teman dekat anda. Selamat menguji coba semoga berhasil