Resep Membuat Sayur Sop

Resep Membuat Sayur Sop - Kalau bingung mau masak tapi bahannya hanya itu itu saja?. Kali ini saya akan membantu kegalauan para ibu rumah tangga dan para onliners nih. resep sayur sop memang sepertinya biasa saja, tapi jika bisa mengkombinasikannya dengan berbagai macam bahan, pasti jadi sayur sop yang sangat enak dan lezat. Apalagi Kalau masakan sayur sop tambah gampang dan mudah sejak diluncurkannya bumbu racik sayur sop ini.

Bahan Membuat Sayur Sop:

• 1 buah wortel, kupas, cuci, potong sesuai selera
• 1 buah kembang kol atau bunga kol, cuci lalu potong potong
• 1 buah brokoli, cuci, potong potong
• 1 ons kacang kapri, cuci
• 1 batang daun bawang, cuci, potong sesuai selera
• 2 batang daun seledri
• Bawang merah goreng, untuk taburan
• Air, secukupnya

Bumbu Sayur Sop:

• 2 siung bawang putih, geprek
• 1 sdt merica bubuk
• Garam, secukupnya
• Penyedap rasa, secukupnya
• kalau tidak mau repot pakai saja bumbu racik sop dari indofood atau merk lainnya.

Cara Membuat Sayur Sop :

• Memanaskan air hingga mendidih, 
• Masukkan wortel, kembang kol, brokoli, tunggu hingga 3/4 matang.
• Masukkan kacang kapri, daun bawang, dan seledri.
• Tambahkan bumbu, aduk rata, matikan api dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Sedikit Inovasi :

1. Kalau ingin menambahkan ayam atau ceker ayam atau udang dalam sayur sop, caranya setelah air mendidih masukkan ayam yang sudah dipotong kecil kecil, setelah setengah matang, baru masukkan sayur.
2. Kalau ingin menambahkan macroni dalam sayur sop, caranya setelah sayur sop matang, masukkan macroni lalu matikan api. karena nanti macroni akan lunak sendiri karena kuah sop yang masih panas.

Itulah Resep Membuat Sayur Sop yang enak, lezat, dan menggugah selera. Nah jika anda tertarik dan suka maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah bersama keluarga maupun teman dekat anda. Selamat menguji coba semoga berhasil