Resep semur ayam pedas manis dan gurih

Resep cara membuat semur ayam pedas manis dan gurih - Ayam masak semur mampu menarik para kuliner untuk mencoba mencicipinya dan bahkan ingin tahu cara membuat semur ayam karena kolaborasi rasa antara manis kecap dan pedasnya sangat menggiurkan lidah. Menu dari olahan ayam masih menjadi terfavorit yang dihidangkan setiap harinya seperti ayam goreng, ayam bakar, dan ayam semur. Bahkan semur ayam bisa menjadi tranding resep dalam beberapa minggu apalagi sewaktu ada acara besar pasti resep ini akan banyak yang mencari.


RESEP AYAM SEMUR PEDAS MANIS

Bahan-bahan:

•     500 gram ayam potong sedang
•     1 btg serai digeprek
•     4 lembar daun jeruk
•     15 ml kecap manis
•     air bersih secukupnya
•     minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

•     5 siung bawang merah
•     3 siung bawang putih
•     2 sdt merica
•     1 sdt garam
•     3 butir kemiri
•     4 buah cabe merah

CARA MEMBUAT AYAM SEMUR PEDAS MANIS

1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.
2. Masukkan potongan-potongan ayam yang sudah dibersihkan terlebih dahulu kemudian tumis sebentar.
3. Masukkan air, kecap, daun jeruk, dan serai kemudian masak sampai airnya nyusut dan ayam pun matang.
4. Angkat dan hidangkan sewaktu hangat dengan nasi liwet atau lontong serta taburi bawang goreng supaya menjadi tambah sedap.

Itulah Resep semur ayam pedas manis dan gurih yang enak, lezat, dan menggugah selera. Nah jika anda tertarik dan suka maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah bersama keluarga maupun teman dekat anda. Selamat menguji coba semoga berhasil