» » Resep Cara Membuat Sate Kambing dengan Bumbu Kacang

Resep Cara Membuat Sate Kambing dengan Bumbu Kacang

Oleh
Resep Dan Cara Membuat Sate Kambing Empuk Dan Enak dengan Bumbu Kacang - Masakan Lezats Daging kambing memang dapat diolah dengan cara apapun, baik dibuat menjadi makanan berkuah ataupun dibuat menjadi makanan yang kering. Membahas tentang daging kambing, kali ini daging kambing akan kami buat menjadi sebuah makanan yang sangat lezat dan juga terkenal diseluruh wilayah yang ada di Indonesia bahkan diseluruh dunia pun tau dengan makanan yang satu ini.
,

Sate kambing madura adalah makanan yang memang namanya kini sudah mendunia bahkan hampir setiap orang menggemarinya. Sate kambing yang satu ini biasanya disajikan dengan sambal kacang yang dibuat dengan sedemikian rupa sehingga memiliki rasa yang benar-benar banyak disukai oleh semua masyarakat terutama di Indonesia.



Bahan :
  • daging kambing segar yang sudah bersih 450 gr ( potong dadu kecil-kecil )
  • 3 sendok makan air jeruk limau
  • kecap manis secukupnya ( untuk olesan )
  • air secukupnya
  • tusuk sate secukupnya
Bahan sambal kacang :
  • bawang merah 3 butir
  • bawang putih 3 siung
  • garam 1/2 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok teh
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh
  • cabe rawit 10 buah
  • kacang tanah goreng 4 sendok makan
  • kecap manis secukupnya
Bahan pelengkap :
  • acar mentimun yang sudah siap pakai
Cara Membuat Sate Kambing Madura :
  1. Tusuk daging yang sudah siap untuk ditusuk secukupnya, sisihkan sejenak
  2. Campurkan semua bahan sambal kemudian dihaluskan dan digoreng sampai matang, sisihkan sejenak
  3. Ambil 2 sendok makan sambal lalu dicampur dengan kecap manis untuk olesan
  4. Bakar daging yang sudah ditusuk sampai setengah matang
  5. Olesi daging dengan sambal kecap yang sudah disiapkan
  6. Bakar kembali hingga daging benar-benar matang
  7. Angkat lalu tata diatas piring saji dan siram dengan sambal kacang diatasnya juga dilengkapi dengan acar
  8. Selamat menikmati sate kambing khas madura empuk
Resep Sate Kambing Khas Madura Empuk ini akan lebih nikmat lagi jika anda padukan atau dilengkapi dengan dengan acar mentimun yang dicampur dengan bawang, cabe dan wortel juga air cuka dan garam.


Itulah Resep Cara Membuat Sate Kambing dengan Bumbu Kacang yang enak, lezat, dan menggugah selera. Nah jika anda tertarik dan suka maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah bersama keluarga maupun teman dekat anda. Selamat menguji coba semoga berhasil
Back To Top