
Bahan-bahan Kue Muffin Pisang:
- 300 gram pisang kepok, di haluskan
- 100 gram pisang kepok, di cincang kasar
- 2 butir telur
- 100 gram (1 ons) mentega
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram gula pasir halus (diayak)
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat Kue Muffin Pisang
- Langkap awal adalah siapkan bahan-bahan terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam mangkok khusus
- Kemudian kocok telur bersama mentega hingga mengembang
- Dan masukkan adonan pisang yang telah anda ulet sebelumnya, sedikit-sedikit masukkan tepung dan aduk terus
- Kalau adonannya sudah merata, maka masukkan adonan kedalam cetakan yang sudah diberi cup kertas
- Berikan topping pisang kepok diatasnya
- Masak dan panggang dalam oven diatas suhu 180 derajat hingga matang
- Bisa untuk 15 buah muffin pisang kepok,
- waktu pembuatan sekitar 30 menit
Itulah Resep Membuat Kue Muffin Pisang yang enak, lezat, dan menggugah selera. Nah jika anda tertarik dan suka maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah bersama keluarga maupun teman dekat anda. Selamat menguji coba semoga berhasil