Hampir seluruh indonesia menyukai sambal, baik anak kecil hingga orang dewasa,
Seiring berkembangnya zaman banyak produk-produk sambal di indonesia yg di buat dalam kemasan maupun botol yang praktis. Namun apabila di bandingkan dengan membuat sambal sendiri lebih nikmat dan gurih di banding dengan sambal kemasan maupun sambal botol.
Berikut Resep Cara Membuat Sambal Bawang Yang Pedas Gurih Nikmat Dan Lezat
Bahan Sambal Bawang :
- 5 buah cabai merah ukuran besar
- 10 buah cabai rawit hijau
- 7 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 3 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Sambal Bawang :
- Cuci dan bersihkan semua bahan hingga bersih, panaskan minyak di atas penggorengan menggunakan api kecil.
- Tumis cabai merah, cabai rawit, bawang putih dan merah hingga beraroma harum.
- Letakkan tumisan di atas cobek, tambahkan garam dan gula pasir di atas cobek. haluskan dengan ulekan sampai merata.
- Sajikan sebagai menu pelngkap makanan favorite anda.
Keterangan :
- Bagi Anda yang kurang pedas bisa menambahkan cabai rawitnya sesuaikan selera pedas Anda.
- Dan apabila ingin mencoba sambal yang mentah atau tidak di goreng juga bisa dengan cara membersihkan semua bahan tanpa di tumis yang kemudian langsung di haluskan menggunakan cobek, ataupun bisa di haluskan terlebih dahulu kemudian baru di goreng. Dan hasil sambal matang maupun sambal mentah sama-sama enak dan membuat cita rasa khas sendiri jadi sesuaikan selera anda.
Itulah Resep Cara Membuat Sambal Bawang Pedas Lezat yang enak, lezat, dan menggugah selera. Nah jika anda tertarik dan suka maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah bersama keluarga maupun teman dekat anda. Selamat menguji coba semoga berhasil
