» » Resep Cara Memasak Cumi Goreng Saus Tiram Mudah Dan Praktis

Resep Cara Memasak Cumi Goreng Saus Tiram Mudah Dan Praktis

Oleh
Resep Cara Memasak Cumi Goreng Saus Tiram Mudah Dan Praktis - Cumi adalah adalah hewan laut yg gampang di olah/masak , karena di masak apapun Cumi akan tetap terasa lezat, dan salah satu jenis Masakan cumi adalah Cumi goreng saus tiram, Dan Cumi Goreng Saus Tiram ini Sudah menjadi salah satu menu yang wajib ada di setiap resto atau rumah makan seafood. Rasa sausnya yang khas, menjadikan olahan cumi ini banyak digemari. Meski begitu, memasak makanan berbahan cumi cukup praktis, mudah, dan tidak perlu waktu yang lama loh, sehingga bisa dijadikan sebagai menu sehari-hari.
Berikut resep dan cara membuat cumi goreng saus tiram


Bahan - bahan Membuat Cumi goreng saus tiram:

  • 500 gram cumi, buang isinya, bersihkan, iris berbentuk cincin
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 batang bawang daun, potong-potong
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan sambal cabe botolan
  • 1 sendok makan saus tomat botolan
  • 1 sendok makan margarin
  • 1 sendok makan maizena, larutkan dengan 3 sendok makan air
  • merica bubuk secukupnya
  • garam secukupnya
  • air secukupnya

Cara Memasak Cumi goreng saus tiram:

  1.  Lumuri irisan cumi dengan air perasan jeruk nipis, biarkan selama kurang lebih 15 menit agar amisnya hilang.
  2.  Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  3.  Masukan cumi, saus tiram, saus cabe, saus tomat dan sedikit air, masak dengan api besar, sekitar 30-35 detik saja, agar cumi tetap empuk (terlalu lama memasaknya akan membuat cumi menjadi alot), kecilkan api.
  4. Tambahkan bawang daun, garam, merica bubuk, dan larutan maizena, aduk sebentar hingga saus mengental.
  5. Angkat dan sajikan.



Itulah Resep Cara Memasak Cumi Goreng Saus Tiram Mudah Dan Praktis yang enak, lezat, dan menggugah selera. Nah jika anda tertarik dan suka maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah bersama keluarga maupun teman dekat anda. Selamat menguji coba semoga berhasil
Back To Top