Resep cara Membuat Kroket Udang Yg Lezats- Masakat Lezats Kroket sudah sangat populer dan terkenal
dimana-mana. Selain memiliki rasa yang enak dan gurih, makanan ini juga
memiliki haraga yang cukup terjangkau atau bisa di bilang makanan
yang cukup murah. Kroket adalah makanan yang memiliki berbagai macam
jenis dan rasa, dari mulai kroket kentang, daging, kroket udang dan
masih banyak jenis kroket yang lainnya sehingga membuat makanan ini
dapat dikreasikan dan disesuaikan dengan selera anda.
Untuk jenis kroket yang akan kami buat kali ini adalah kroket dengan isi udang. Kroket udang tentu saja memiliki rasa yang gurih dan nikmat. makanan yang satu ini dapat dijadikan sebagai cemilan yang dipadukan dengan cabe rawit atau sambal. selain itu, kroket udang dapat dijadikan sebagai lauk untuk makan karena memiliki rasa yang gurih. Supaya tidak panjang lebar, mari langsung saja kita buat resepnya.
Bahan - bahan Membuat Kroket
Bahan kulit Kroket :
Itulah Resep cara Membuat Kroket Udang Yg Lezats yang enak, lezat, dan menggugah selera. Nah jika anda tertarik dan suka maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah bersama keluarga maupun teman dekat anda. Selamat menguji coba semoga berhasil
Untuk jenis kroket yang akan kami buat kali ini adalah kroket dengan isi udang. Kroket udang tentu saja memiliki rasa yang gurih dan nikmat. makanan yang satu ini dapat dijadikan sebagai cemilan yang dipadukan dengan cabe rawit atau sambal. selain itu, kroket udang dapat dijadikan sebagai lauk untuk makan karena memiliki rasa yang gurih. Supaya tidak panjang lebar, mari langsung saja kita buat resepnya.
Bahan - bahan Membuat Kroket
Bahan kulit Kroket :
- 500 gr kentang kukus ( haluskan )
- garam 3/4 sendok teh
- susu cair 200 ml
- margarine 2 sendok makan
- tepung terigu 35 gr
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- pala bubuk 1/2 sendok teh
- 250 gr udang ( kupas kulitnya lalu cincang kasar )
- tahu 100 gr ( potong dadu kecil-kecil )
- minyak untuk menumis 3 sendok makan
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- bawang merah 4 butir ( haluskan )
- bawang putih 3 siung ( haluskan )
- gula pasir 1 sendok teh
- 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Lalu masukkan udang dan tahu kedalamnya sambil diaduk hingga berubah warna
- Tambahkan semua bumbu bahan isi yang lainnya, aduk sampai matang
- Matikan api lalu sisihkan sejenak
- Langkah selanjutnya yaitu membuat kulit dengan cara panaskan margarine lalu masukkan tepung terigu dan aduk hingga bergumpal
- Tuang susu cair kedalamnya lalu aduk hingga licin
- Masukkan semua bahan kulit yang lainnya dan aduk hingga merata
- Ambil sedikit bahan kulit lalu pipihkan dan beri bahan isi kemudian gulung
- Panaskan minyak lalu goreng sampai matang, angkat tiriskan
Itulah Resep cara Membuat Kroket Udang Yg Lezats yang enak, lezat, dan menggugah selera. Nah jika anda tertarik dan suka maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah bersama keluarga maupun teman dekat anda. Selamat menguji coba semoga berhasil
